He aha nā ʻano o ka mīkini pasteurization?

ʻO ka mīkini pasteurization kahi mea sterilization koʻikoʻi i ka ʻoihana meaʻai a hoʻohana nui ʻia.He palekana, maʻemaʻe a hilinaʻi nā mea hana, a aloha nui ʻia e nā mea kūʻai.I ke kaʻina hana o ka hoʻomau mau ʻana o ka mīkini pasteurization, ke hoʻomaikaʻi mau nei kekahi mau ʻenehana.ʻElua mau loina hoʻomehana a hoʻoluʻu: compressor a me ka kahe wai.Loaʻa nā mīkini pasteurization compressor a me nā mīkini kaʻa wai pasteurization i ka mākeke ma ka liʻiliʻi, maʻalahi, maikaʻi, cabinet, yogurt a me ka waiū hou a pau i loko o hoʻokahi mīkini, etc. mahuahua ana.E nānā kākou i nā ʻano o ka mīkini pasteurization:
ʻO ke ʻano o ka pasteurization i hoʻohana ʻia e nā mea hana pasteurization e hoʻoponopono a hoʻoponopono i ka mahana no kekahi ʻeke a me nā meaʻai a i ʻole nā ​​​​meaʻai piha.Hoʻoponopono nā mea hana i ka mahana o ka wai i loko o ka pahu sterilization i kahi mahana ʻaʻole kiʻekiʻe ma mua o 90 ° C a ʻaʻole i emi iho ma lalo o 80 ° C e hoʻokō i ka hopena sterilization.I ka manawa like, hiki iā ia ke hōʻoia i ka maʻalahi o ka hele ʻana o ka protein a me nā mea waiwai ʻē aʻe.Mālama maikaʻi nā mea hana i ka maikaʻi kumu o ka meaʻai a loaʻa i ka hopena o ka hoʻohui ʻole ʻana i nā preservatives a me ka mālama lōʻihi o kekahi mau meaʻai, e hōʻoia ana i ke olakino o ke ola o nā kānaka.I ka manawa like, hiki ke hoʻomaloʻo ʻia ka meaʻai sterilized e ka wai hoʻoluʻu, a hiki ke hoʻomaloʻo ʻia ka ʻili o ka ʻeke e ka makani ikaika ma mua o ka hoʻokomo ʻia ʻana i loko o ka hale kūʻai, kahi e hoʻolōʻihi nui ai i ka manawa mālama o ka meaʻai.
ʻO ka hiʻohiʻona nui o nā mea hana i hana ʻia me 304 stainless steel, a hiki ke hōʻoia maikaʻi ʻia ka palekana a me ka maʻemaʻe.Hoʻohana nā mea hana i ke ʻano pasteurization, hiki ke mālama pono i ka maikaʻi o nā huahana kumu a loaʻa ka lōʻihi o ke ola.